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La Patate douce

Faire pousser ses patates douces est un jeu d'enfant, dans le jardin, en pot ou en bac, vous serez épaté!


Originaire d'Amérique du Sud et des régions tropicales, la Patate douce (Ipomoea Batatas) est une plante tubéreuse qui nous séduit par son goût sucré et délicat. 

Riche en vitamines et minéraux, elle est utilisée aussi bien en légume qu'en dessert, on utilise aussi ses feuilles comme des épinards. Ses tiges rampantes peuvent atteindre 2,5 à 3m de long.

Il existe de nombreuses variétés de patates douces de couleurs et de saveur différentes, mais toutes sont faciles à cultiver.

Plantez-les en avril-mai pour une récolte en septembre-octobre dans une terre profonde et riche, au soleil tous les 30cm.

Arrosez régulièrement, la Patate douce aime l'eau !

Récoltez-les avant les premières gelées et conservez-les comme des pomme de terre.


Notre sélection de variétés:



Patate douce BEAUREGARD

Est une variété à peau rosée et chair orange d'une saveur douce et d'une texture tendre légèrement sucrée.



Patate douce TERRA BIANCA

Est une variété allongée à peau ivoire et chair blanche. D'une excellente qualité gustative aux parfums subtils, elle est moelleuse à la cuisson, moins sucrée que la variété Beauregard.


Patate douce TERRA OCCITANA

Est une variété à peau rose fuchsia de forme allongée, au goût de noisette et châtaigne, elle reste assez ferme à la cuisson. Excellent rendement.



Patate douce TERRA VIOLETTA

Est une variété à chair violette, constellée de blanc, peu sucrée, très originale, bel aspect visuel, donne de belles patates pour une variété à chaire violette, bon rendement.

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Notre exploitation est située à proximité de : 22160 Carnoët, 22160 Duault, 22160 Plusquellec, 22570 Lescouët-Gouarec, 22110 Mellionnec, 22340 Le Moustoir, 22340 Locarn, 22340 Maël-Carhaix, 22340 Paule, 22340 Plévin, 22340 Trébrivan, 22340 Treffrin, 22340 Tréogan, 22110 Glomel, 22110 Kergrist-Moëlou, 22110 Plouguernével, 22110 Rostrenen, 29270 Carhaix-Plouguer, 29270 Cléden-Poher, 29270 Kergloff, 29270 Motreff, 29270 Plounévézel, 29246 Poullaouen, 29270 St-Hernin, 29540 Spézet, 29520 Châteauneuf-du-Faou, 29530 Collorec, 29370 Coray, 29530 Landeleau, 29520 Laz